Výživa dětí

Co jsou postbiotika

08.06.2018 - 09:29 Výživa dětí

Výraz postbiotika je nově používán pro látky vzniklé procesem fermentace. Ten se sice již po tisíciletí využívá k přirozené konzervaci potravin, ale až díky dlouhodobým výzkumům mateřského mléka se jej teprve nedávno podařilo využít pro získání postbiotik speciálním patentovaným procesem řízené fermentace. ...

3 recepty na příkrmy, které dětem zachutnají

11.04.2017 - 13:27 Výživa dětí

Jakmile dítko dovrší 4 měsíců, přichází velká změna v podobě objevování nových chutí a jídel. Přechod na nemléčnou stravu vyžaduje trochu trpělivosti, času, a hlavně pár výživově bohatých, a přesto jednoduchých receptů, které vám ukážeme v článku. 1. Mrkvové pyré Rozmixovaná...

Máte doma otesánka? Tři prohřešky rodičů na dětech

28.07.2016 - 15:26 Výživa dětí

V současné době trpí nadváhou každé 4. dítě, obezitou každé 7. a monstrózní obezitou 4 děti ze sta. Zatímco při nízké váze rodiče, lékaři, či případně učitelé zbystří a začínají řešit, zda náhodou jejich dítě netrpí anorexií, či jiným vážným onemocněním, obezita je společností tolerována a vnímána maximálně jako neestetická vada na kráse. Chyba. Obezita je jen pomyslným vrcholem ledovce a pro zdraví dítěte může mít v budoucnu vážné následky. Jaké tři prohřešky dělají...

Proč není kravské mléko vhodné pro kojence

03.06.2016 - 15:26 Výživa dětí

Správná skladba jídelníčku miminka je klíčová pro jeho zdravý růst a vývoj. Zatímco krátce po narození je dostačující kojení, ve věku od čtyř, pěti měsíců je vhodné začít s přikrmováním. V jakém období a co do jídelníčku děťátka přiřadit? A může vaše miminko kravské mléko? 0 až 4 měsíce Pokud dítě plně kojíte, což je samozřejmě to nejlepší, není třeba jej přikrmovat. Máte-li však s kojením potíže, můžete dítě dokrmovat plně adaptovaným mlékem. Ta podáváme z láhve s tzv....

Nadměrné solení se týká nejen dospělých, ale i dětí

29.02.2016 - 16:45 Výživa dětí

Lékaři dlouhodobě upozorňují, že nadbytek soli v jídle ohrožuje naše zdraví a zatěžuje především ledviny a oběhový systém, zvyšuje riziko vysokého krevního tlaku, náhlé mozkové příhody nebo infarktu myokardu. Sůl je životně důležitá, ovšem v České republice se dnes její konzumace pohybuje okolo 15-16 gramů za den, což několikanásobně převyšuje doporučení Světové zdravotnické organizace (WHO), které činí pro dospělého 5 g soli denně. Pro představu – zarovnaná kávová lžička...

NutriCHEQ - nový pomocník na podporu výživy batolat

14.12.2015 - 17:00 Výživa dětí

Jak zjistit, jestli batole trpí nedostatkem vitamínu D, vápníku, železa nebo naopak nadbytkem rizikových živin? S tím může pediatrům a rodičům nově pomoci program NutriCHEQ. Podle britského vzoru jej do českého prostředí adaptovala iniciativa 1 000 dní ve spolupráci s předními českými pediatry. Do konce roku 2015 se s programem NutriCHEQ seznámí čtvrtina všech praktických lékařů pro děti a dorost. Program by měl dlouhodobě zlepšit výživu českých dětí. Jak funguje program NutriCHEQ?...

Fakta o sourozencích – prvorozené děti bývají vyšší, ale i více obézní

10.09.2015 - 12:34 Výživa dětí

Zatímco starší výzkumy uvádějí, že prvorozené děti bývají chytřejší než jejich mladší sourozenci, nová studie přináší špatné zprávy pro prvorozená děvčata (s mladšími sestrami) – je u nich více pravděpodobné, že budou mít nadváhu nebo obezitu. Konkrétně se jedná u prvorozených sester až o 40% vyšší riziko obezity, než u jejich mladších sester. Výsledky výzkumu byly zveřejněny v časopise Journal of Epidemiology & Community Health. Rychlá fakta o obezitě: Přibližně 78...

Jaké pokrmy připravovat nejmenším dětem

14.08.2015 - 13:13 Výživa dětí

Zásady správné úpravy potravin, rámcově i výběr potravin, dochucování pokrmů. Ani v jejich výživě bychom neměli vyřazovat žádný druh potravin a měli bychom se snažit o co největší pestrost stravy. V žádném případě pro výživu dětí není vhodné vegetariánství, ani veganství či syrová strava – při těchto způsobech výživy hrozí riziko deficitů důležitých látek (vitamínu B12, železa, vitamínu D, vápníku, aj.). Ovoce a zelenina Ve stravě dětí by neměla chybět zelenina a ovoce (zpočátku v...

Ovoce a zelenina ve výživě dětí

06.08.2015 - 13:35 Výživa dětí

Děti jedí ovoce a zeleninu v mnohem větší míře než jejich rodiče. To je názor dětí z 16 seminářů na pražských základních školách, které v červnu uspořádalo pro žáky prvního stupně Poradenské centrum Výživa dětí. Ovoce a zelenina bezesporu patří do jídelníčku dětí stejně jako dospělých. Meloun nebo okurka navíc v létě osvěží, doplní tělu tekutiny (jak velkým, tak malým, kteří někdy mívají problém s pitným režimem) a třeba i nahradí jídlo, když na něj není v parných...

Zdravé vaření pro děti

08.07.2015 - 12:49 Výživa dětí

Zásady správné úpravy potravin, rámcově i výběr potravin, dochucování pokrmů. Jaké pokrmy a jak připravovat našim nejmenším? Ani v jejich výživě bychom neměli vyřazovat žádný druh potravin a měli bychom se snažit o co největší pestrost stravy. V žádném případě pro výživu dětí není vhodné vegetariánství, ani veganství či syrová strava – při těchto způsobech výživy hrozí riziko deficitů důležitých látek (vitamínu B12, železa, vitamínu D, vápníku, aj.). Ovoce a zelenina Ve stravě dětí...