Přejít k hlavnímu obsahu

Co jíst a nejíst v těhotenství

Pátek 28. Červen 2019 10:38
Co jíst a nejíst v těhotenství - Těhotenství.cz

Uzpůsobit těhotenský jídelníček tak, aby naplňoval potřeby vás i vašeho dítěte, je jedním z důležitých úkolů v graviditě. Musíte si zvyknout na jiné stravovací zvyklosti, „zkousnout“ potraviny i nápoje, které byste jindy nepozřela, a naopak si odpustit spoustu dobrot. Pokud to ale zvládnete, odměnou vám bude čiperné miminko a krásně prožité nejkrásnější období ženy. Tak do toho a žádné švindlování!

Které potraviny dodají energii při těhotenství?

Jak se cítíte po svíčkové s šesti knedlíky? Během trávení tělo přesměruje krev do žaludku – včetně té z mozku. Ztrácíte tak na pár hodin energii, které v těhotenství nemáte na rozdávání.

Abyste předešla únavě po jídle, na talíř si naložte menší obědy i večeře a mezi to zařaďte zdravé svačinky. Váš denní příjem rozdělte na pět až sedm menších porcí. Z čím méně ingrediencí se pokrm skládá, tím méně zatěžuje trávení.

„Snídej sám, oběduj s přítelem, večeři dej nepříteli. Pravidlo jako šité pro těhotné.“

Mezi potraviny, které dodají energii v těhotenství, patří:

  1. Ovesné vločky - Pozvednou vám i náladu.
  2. Čerstvé ovoce a zelenina - Okamžitě vás postaví na nohy. Z ovoce je ideální ideálně jablko, mango či banán. Ze zeleniny pak špenát, batáty a dýně.
  3. Vajíčka - Zlepšují také paměť.
  4. Čočka - Sice vás tolik nenakopne, ale poskytne vám energii na dlouhou dobu.
  5. Ořechy - Ideální jsou lískové ořechy, lískové ořechy či mandle.
  6. Jogurt - Pro energii i zdraví je nejlepší bílý řecký jogurt.
  7. Hummus - Dobrý zdroj vlákniny, bílkovin, kyseliny listové i v těhotenství tolik potřebného železa.

TIP PRO NAŠE ČTENÁŘKY: Když vás přepadne obzvlášť silná únava, sáhněte po rozinkách, melase, goji nebo sušených švestkách. Pokud máte „slaný jazýček“, vsaďte na avokádo nebo jáhly, třeba i se sýrem.

Které potraviny způsobují únavu v těhotenství?

Nejen tučná jídla, ale ani sladkosti vás zrovna nepostaví na nohy. Zlodějem energie na vašem talíři je i lepek.

Polotovary sice šetří čas, ale ne vaši energii. Navíc jsou plné soli, glutamátu, stabilizátorů, umělých barviv nebo sladidel. V těhotenství napáchají v těle větší škody než kdykoli jindy. Neodbývejte se proto instantní polévkou, konzervou ani jinou „rychlovkou“.

Jaké potraviny jsou nevhodné těhotné ženy?

V těhotenství si nemůžete dopřávat to, co jindy. Mezi zapovězené potraviny a nápoje patří především:

  1. Solená, tučná, uzená a příliš kořeněná jídla.
  2. Sladkosti, dorty, zákusky, zmrzliny apod.
  3. Plísňové sýry (hrozí nákaza listerií)
  4. Tavené sýry

Jaké má vypadat pitný režim v těhotenství?

V graviditě do sebe musíte dostat 2,3 litry (10 sklenic) tekutin. I to má ale svá pravidla:

  1. Vyhýbejte se slazeným a syceným nápojům, minerálkám s vysokým obsahem sodíku,
  2. Omezte alkohol na nejnižší možnou míru.
  3. Dopřejte si méně kofeinových nápojů, maximálně 2 šálky kávy.
  4. Vypijte alespoň půl litrů mléka denně.
  5. Neslaďte si nápoje, nebo jen troškou medu či hroznového cukru
  6. Do příjmu tekutin se počítá i voda z polévek, ovoce a zeleniny, masa a dalších jídel.

Pijte hlavně neperlivou stolní vodu a minerální vodu s vysokým obsahem hořčíku a vápníku. Upíjení v menších dávkách po celý den sníží pocit hladu.

Pitný režim je vhodné si zpestřit mlékem. Denně ho vypijte alespoň čtvrt litrů. Jedna či dvě sklenky džusu vám také neuškodí.

Jaký způsob přípravy potravin je vhodný v těhotenství?

Smažení a grilování je pěkně nezdravé. Zatěžuje organismus a vytváří karcinogenní látky. Mezi vhodnou tepelnou úpravu patří dušení, vaření či pečení, které vás neokrádá o energii.

TIP: Pokud plánujete tepelně upravovat zeleninu, ovoce či brambory, vkládejte je až do vařící se vody.

Proč je železo při těhotenství důležité?

Železo dodává tělu energii, a navíc posiluje imunitu, zlepšuje paměť i pozornost. V období „2v1“ ho organismus potřebuje až dvakrát více. Bohatým zdrojem železa je hlavně (sestupně od největšího zdroje)

  1. Červené maso
  2. Krůtí maso
  3. Vnitřnosti
  4. Mořské plody (zejména škeble, mušle, slávky a ústřice)
  5. Luštěniny
  6. Quinoa
  7. Dýňová semínka
  8. Zelenina (především špenát a brokolice).
  9. Tofu
  10. Hořká čokoláda

Na trhu jsou k mání i „železné tabletky“. Nadopují vás energií a zajistí „železné zdraví“. O jejich užívání se ale raději poraďte s vaším lékařem.

Nedostatek železa může způsobit kromě malátnosti i zácpu, nadýmání, anémii nebo třeba bolesti hlavy. Proto v těhotenství předejte žezlo železu. Předejdete tím riziku pomalého růstu plodu a snížíte nebezpečí potratu i předčasného porodu.

Kolik vápníku v těhotenství potřebuji?

Vápník v těhotenství pomáhá snižovat vysoký tlak. Je také klíčový pro správné fungování svalů a stavbu kostí dítěte. Navíc brání úbytku kostní hmoty.

Studnicí vápníku jsou především tyto potraviny:

  1. Ryby
  2. Košťálová zelenina
  3. Pórek
  4. Sušené ovoce
  5. Mák
  6. Mléčné výrobky

Těhotná žena má podle odborníků přijmout až 1000 mg vápníku denně.

Mezi další prvky, které se musí na jídelníčku objevit, patří:

  1. Zinek
  2. Jód
  3. Vitamín C
  4. Vláknina
  5. Kyselina listová
  6. Omega-3 mastné kyseliny

Nakupujte potraviny s dostatečným množstvím těchto látek, případně je suplementujte multivitaminovými doplňky pro maminky. S výběrem vhodného přípravku vám jistě pomůže gynekolog.

Může těhotná žena jíst v restauracích?

Zajít na oběd není špatný nápad. Chůze vám dodá energii, a navíc pozvedne náladu. Dvakrát si ale promyslete, kde nasytíte svůj žaludek. Fast-foodům a všem podnikům s „vůní“ přepáleného tuk se vyhněte obloukem. Taková jídla jsou prošpikovaná nevhodnými látkami (hlavně tuky), a často si v nich dokonce dělají domeček bakterie. Na černé listině jsou i zakouřené podniky a čínské restaurace. Ovšem ani v dobré restauraci si nemůžete dopřát všechny „neřesti“, na které máte chuť.

Pamatujte, že váš jídelníček má být vždy pestrý, nutričně vyvážený a racionální. V těhotenství to je ale zvlášť důležité. Cestou racionální stravy se vydala řada zdravých těhotných žen, které porodili čiperné miminko bez komplikací. Buďte jednou z nich.

Obrázek: freepik.com: Designed by freepik

Těhotenství.cz

Diskuze k článku

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.